La Mauricette
52,00 €
La Mauricette ? L’anisette de la distillerie de Chavanay aux plantes du Pilat !
Édition limitée à 200 bouteilles
45° Vol
70 cl
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Informations de Livraison
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Description
La Mauricette – Distillerie de Chavanay
Processus de fabrication: Issue d’une double distillation dans laquelle la créatrice fait macérer de l’anis vert, du fenouil, de la sarriette, de l‘agastache anisée, de la verveine citronnée, de l’armoise, de l’absinthe et de l’estragon du Mexique.
Dégustation : La Mauricette est transparente et se trouble légèrement avec l’ajout de l’eau.
Au nez : Des notes d’anis douces se propagent au nez, certains sentiront le fenouil en premier puis l’estragon.
En bouche : Anisette douce, subtile et pleine de vie bien loin des apéritifs anisés traditionnels.
Pour bien déguster : Servir en apéritif, allongée avec un trait d’eau fraiche ou seule sur des glaçons !
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En savoir plus sur le Producteur ?
Aux confins du Pilat, là où l’Isère commence, la distillerie de Chavanay (42410) surplombant le Rhône propose des boissons spiritueuses haut-de-gamme faites avec cœur et terroir.
Sur ces terres de vignoble Syrah et Condrieu , Delphine créée des recettes sans sucres et issues de plantes locales. Elle travaille avec les raisins des vignobles autours, et favorise la cueillette des plantes sur des parcelles certifiées Bio.
Associée à Maxime, du Domaine Verzier, ils construisent ensemble une gamme de boisson issue des raisins de la production. Comme des Vermouth Rouge et Blanc !
Informations complémentaires
| Poids | 2 kg |
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